Auch in den Hotelküchen sieht das Düsseldorfer Unternehmen ein enormes Potenzial. Sechs Lindner-Hotels setzen mittlerweile emissionstechnisch optimierte Geräte ein, die allein im Lindner Congress Hotel Düsseldorf rund sieben Prozent CO2 einsparen. Hinzu kommen optimierte Abläufe, die den Umfang an Speiseabfall um bis zu 35 Prozent je Hotel reduzieren.

Von BHKW bis E-Tankstellen

Weitere Maßnahmen betreffen die Technik zur dezentralen Wärme- und Stromerzeugung. „Operative Energiesparmaßnahmen wie die Optimierung von Schaltzeiten technischer Anlagen, die Umstellung auf LED-Beleuchtung sowie den Anschluss an Fernwärme haben wir schon lange umgesetzt. Daher liegt unser Schwerpunkt heute auf der Investition in effiziente Gebäudetechnik”, erklärt Martin Bergmann, Director Maintenance & Engineering die Zielrichtung.

Im Rahmen dieser Aktivitäten wurde 2014 das Lindner Hotel City Plaza in Köln an ein innenliegendes Blockheizkraftwerk (BHKW) angeschlossen. Zusätzlich verbesserte die Modernisierung der Heizung und Brauchwarmwasserbereitung, der Kälteerzeugung, der Lüftungsanlage sowie der Regelungstechnik die Energiebilanz. Insgesamt würden damit rund 320 Tonnen CO2 pro Jahr eingespart, was einer Reduktion von 24 Prozent entspricht.

Auch im Lindner Hotel & Sporting Club am Wiesensee sorgen seit letztem Jahr ein BHKW und eine Photovoltaikanlage für eine nachhaltigere Energienutzung. Das BHKW erzeugt Strom und speist die dabei entstehende Wärme in die Warmwasserbereitung für Zimmer und Spa ein. Laut Lindner gehen bei der Energieumwandlung nur etwa zehn Prozent der Energie in Form von nicht nutzbarer Abwärme verloren.

Ähnliche Maßnahmen sollen nun in allen 34 Hotels umgesetzt werden. So ist im Lindner Hotel & Spa Binshof in Speyer ebenfalls der Einsatz eines BHKW geplant und das Frankfurter Lindner Congress Hotel plant eine Optimierung und Erneuerung der technischen Gebäudeausstattung.

Doch damit nicht genug. Auch ihre Gäste will die Gesellschaft einbinden und ihnen Optionen für nachhaltiges Handeln anbieten. So verfügen das Lindner Congress Hotel in Düsseldorf, das Lindner Hotel Dom Residence in Köln sowie die Häuser am Wiesensee und in Speyer bereits heute über Tankstellen für E-Autos. E-Bikes mit entsprechenden Ladestationen gibt es unter anderem in den Lindner-Hotels auf Sylt, in Much sowie in Oberstaufen.